东北大米的地区优势: 一:日照充足:光照充足,是很重要的原因之一。东北地区基本不存在灰霾天气和桑拿天,阳光很好; 二: 积温时间长:积温导致东北的水稻生长缓慢,生长期长, 因此,质量较好三:日夜温差大:较大的昼夜温差; 四:土壤肥沃:东北的土壤质量很好,很肥沃,为稻米提供充足的营养条件。 五:很好的水质:水质好,无污染。
东北大米的特点:一:颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明。 二:饭粒油亮,香味浓郁。 三:蒸煮后出饭率高,粘性较小,米质较脆。四:有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质 五:横断面呈扁圆形,颜,是家庭餐桌的理想选择。